5 sens en 5 secondes - Episode 13
5 sens en 5 secondes ????
L’Homonculus sensoriel est une représentation schématique de ce à quoi notre corps ressemblerait si nos membres étaient de tailles proportionnelles à la taille qu’ils occupent dans les aires sensitives du cerveau. Ainsi, les parties du corps les plus sensibles c’est-à-dire les plus riches en récepteurs sensoriels, occupent un volume plus important sur cette représentation. Nous constatons que les mains, la bouche, les oreilles y occupent une place prépondérante. Chez Agro Sens Conseil, nous vous proposons des formations d’initiation et de perfectionnement aux techniques d’analyse sensorielle afin de vous aider à mieux maîtriser vos sens. Pour plus de renseignements, contactez-nous ! #5sens5sec #dégustation #analysesensorielle #formation #Agrosensconseil